ROLLS

EGG SANDWICHES

CLUB SANDWICHES

Club Salmon

16€
Saumon fumé, savora, tomates & avocat, herbes fraîches, sur deux étages
Club Shrimp

21€
Crevettes, mayo, tomates & avocat, herbes fraîches, pickles, sur deux étages

(XL +3€ : plus de crevettes) (spicy +1€)
Club Crab

22€
Crabe, mayo savora, tomates & avocat, herbes fraîches, sur deux étages
Club Lobster

26€
Lobster & crayfish, œuf mollet, avocat, herbes fraîches, sur un étage

(XL +9€ : plus de homard et sur deux étages) (spicy +1€)
Trikini Caviar

85€
Lobster & crayfish, beurre citronné, saumon fumé, 30g caviar

(XL +6€ : plus de homard)

GRILLED CHEESE

TOASTS

Avocado toast

9€
Cream cheese, avocat

(avec red caviar +7€, avec Caviar +33€)
Brioast red caviar

11€
Demi brioche, œufs de truite, cream cheese

(Brioche entière & plus d'œufs de truite: +7€)
Egg & Avocado toast

10€
Cream cheese, avocat, œuf mollet.

(avec red caviar +7€, avec Caviar +33€)
Salmon Toast

15€
Saumon maison, cream cheese, tomates, câpres & oignons

(avec red caviar +7€, avec Caviar +33€)
Shrimp & Avocado toast

15€
Toast façon Homer avec mayo Homer normal ou spicy, crevettes, avocat

(spicy +1€)
Crab & Avocado toast

17,50€
Toast façon Homer avec mayo savora, crabe , avocat
Lobster & Avocado toast

22,50€
Toast façon Homer avec mayo Homer normal ou spicy, lobster & crayfish, avocat

(spicy +1€)
Brioast caviar

55€
Demi brioche, caviar 15g , cream cheese

(Brioche entière & plus de caviar : +12€)

TUNA MELT

SMOKED SALMON SANDWICHES

Classic

15€
Saumon fumé façon pastrami maison, cream cheese, tomates, câpres et huile d'olive
Avocado

16€
Saumon fumé, cream cheese maison, concombre et avocat
Bikini

19€
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et œufs de truite ou de saumon
Bikini Caviar

55€
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et 20g de caviar Osciètre de La Maison Nordique