ROLLS
-

Shrimp
15€
(XL +3€: Plus de crevettes, même pain)Classic
Shrimp , mayo Homer, ciboulette
(sur la photo)
Connecticut (+1€)
Shrimp , beurre citronné, herbes secrètes
Spicy (+1€)
Shrimp , piment péruvien
Avocado (+2,5€)
Shrimp , mayo, avocat
Caviar (+30€)
Shrimp, beurre citronné, 15g de caviar -

Crab
16,50€
Classic
Crab , mayo Homer, ciboulette
(sur la photo)Connecticut (+1€)
Crab , beurre citronné, herbes secrètes
Spicy (+1€)
Crab , piment péruvien
Avocado (+2,5€)
Lobster&crayfish , mayo, avocat
Caviar (+30€)
Crab , beurre citronné, 15g de caviar -

Lobster
20€
(XL +6€ : plus de homard)Classic
Lobster & crayfish , mayo Homer, cibouletteConnecticut (+1€)
Lobster & crayfish , beurre citronné, herbes secrètes
(sur la photo)
Spicy (+1€)
Lobster & crayfish , piment péruvien
Avocado (+2,5€)
Lobster & crayfish , mayo, avocat
Caviar (+30€)
Lobster & crayfish , beurre citronné, 15g de caviar
EGG SANDWICHES
-

Classic
8,5€
Œuf mollet & mayo
(spicy +1€) -

Avocado
10€
Œuf mollet & mayo, avocat
(spicy +1€) -
Caviar
42€
Œuf mollet, mayo, caviar 15g
(+5g caviar +13€)
CLUB SANDWICHES
-

Club Salmon
16€
Saumon fumé, savora, tomates & avocat, herbes fraîches, sur deux étages
-

Club Shrimp
21€
Crevettes, mayo, tomates & avocat, herbes fraîches, pickles, sur deux étages
(XL +3€ : plus de crevettes) (spicy +1€) -

Club Crab
22€
Crabe, mayo savora, tomates & avocat, herbes fraîches, sur deux étages
-

Club Lobster
26€
Lobster & crayfish, œuf mollet, avocat, herbes fraîches, sur un étage
(XL +9€ : plus de homard et sur deux étages) (spicy +1€) -

Trikini Caviar
85€
Lobster & crayfish, beurre citronné, saumon fumé, 30g caviar
(XL +6€ : plus de homard)
GRILLED CHEESE
-

Simple
8€
Cheddar, mayo, ciboulette
-

Avocado
9,50€
Cheddar, mayo, avocat, ciboulette
-

Crab
19€
Crabe, cheddar, mayo, ciboulette
-

Lobster
23€
Lobster & crayfish, cheddar, mayo, ciboulette
(XL +6€ : plus de homard) -

Caviar
40€
Caviar 15g, cheddar, mayo, ciboulette
(+5g caviar +12€)
TOASTS
-

Avocado toast
9€
Cream cheese, avocat
(avec red caviar +7€, avec Caviar +33€) -

Brioast red caviar
11€
Demi brioche, œufs de truite, cream cheese
(Brioche entière & plus d'œufs de truite: +7€) -

Egg & Avocado toast
10€
Cream cheese, avocat, œuf mollet.
(avec red caviar +7€, avec Caviar +33€) -

Salmon Toast
15€
Saumon maison, cream cheese, tomates, câpres & oignons
(avec red caviar +7€, avec Caviar +33€) -

Shrimp & Avocado toast
15€
Toast façon Homer avec mayo Homer normal ou spicy, crevettes, avocat
(spicy +1€) -

Crab & Avocado toast
17,50€
Toast façon Homer avec mayo savora, crabe , avocat
-

Lobster & Avocado toast
22,50€
Toast façon Homer avec mayo Homer normal ou spicy, lobster & crayfish, avocat
(spicy +1€) -

Brioast caviar
55€
Demi brioche, caviar 15g , cream cheese
(Brioche entière & plus de caviar : +12€)
TUNA MELT
-

50/50
11€
Œufs, mayo, tuna mix, cheddar, pickles
(spicy +1€) -

Tuna Melt Classic
13€
Tuna mix, tomates, cheddar
(spicy +1€) -

Tunavocado
12€
Tuna mix, tomate & avocat
(spicy +1€) -

Tuna & Egg Avocado
13€
Tuna mix, œuf mollet, avocat
(spicy +1€)
SMOKED SALMON SANDWICHES
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Classic
15€
Saumon fumé façon pastrami maison, cream cheese, tomates, câpres et huile d'olive
-

Avocado
16€
Saumon fumé, cream cheese maison, concombre et avocat
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Bikini
19€
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et œufs de truite ou de saumon
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Bikini Caviar
55€
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et 20g de caviar Osciètre de La Maison Nordique
SALADES
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Salmon Salad
14€
Saumon fumé, salade, avocat, tomates cerises, oignons frits, vinaigrette maison
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Shrimp Salad
15€
Crevettes, salade, avocat, tomates cerises, oignons frits, vinaigrette maison
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Crab Salad
18€
Crab, salade, avocat, tomates cerises, oignons frits, vinaigrette maison
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Lobster Salad
22€
Lobster & crayfish, salade, avocat, tomates cerises, oignons frits, vinaigrette maison
SIDES
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Coleslaw
3€
Salade de chou, carottes, laitue
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Chips Truffe
3€
Chips à la truffe
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Chips Vinaigre
3€
Chips au vinaigre
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Caviar & Chips
33€
Caviar 15g avec chips et crème
(+5g caviar : +12€)
DESSERTS
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Brioche Nutella
4€
Brioche au Nutella
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PB&J
5€
Peanut Butter & Jelly
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Nutella Olive Oil Toast
5€
Toast Nutella à l'huile d'olive et fleur de sel
BOISSONS
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Softs
2,50€
Eau, San Pellegrino, Coca, Coca 0, Ice Tea, Dr Pepper
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Limonade Homer
3,50€
Limonade maison
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Bière Homer
4,50€
Bière maison